4 XU HƯỚNG TỔ CHỨC ĂN UỐNG TRONG SỰ KIỆN ĐÁNG CHÚ Ý 2022

Trong mỗi buổi hội nghị, hội thảo, tổ chức sự kiện… ẩm thực đóng vai trò rất lớn trong việc gắn kết các cá nhân, khơi nguồn cuộc trò chuyện và mang lại không khí thoải mái cho người tham dự. Vì vậy, tổ chức ăn uống luôn là chủ đề được các nhà tổ chức quan tâm, góp phần không nhỏ vào thành công của một sự kiện. Với bài viết dưới đây, hãy cùng Kỷ Nguyên điểm qua một số xu hướng nổi bật tổ chức ăn uống sự kiện trong mùa hè này nhé!

1. Thiết kế quầy chế biến công khai

Ngày nay, yêu cầu về an toàn thực phẩm của khách hàng càng được nâng cao. Vì vậy, hãy thử cân nhắc thiết kế một quầy chế biến thức ăn công khai, nơi mà người tham dự có thể trực tiếp theo dõi quá trình đầu bếp thực hiện một món ăn. Hình thức tổ chức ăn uống này không những tạo dựng niềm tin cho khách hàng về mức độ an toàn thực phẩm, mà còn tăng thêm sự thú vị cho người tham dự sự kiện vì mọi nguời đều rất thích thú khi được xem các đầu bếp chế biến món ăn.

Một quầy chế biến đồ ăn công khai tăng sức hấp dẫn cho sự kiện tổ chức ăn uống

2. Bữa tiệc mang hương vị cổ điển

Đôi khi, tổ chức ăn uống trong một sự kiện không cần phải quá cầu kì hay sang trọng, những món ăn đậm chất hương vị quê hương cũng khiến cho khách hàng cảm thấy hài lòng. Thiết kế một chiếc xe pop-up, mời các đầu bếp địa phương đến chế biến các món ăn truyền thống. Người tham dự sẽ cảm thấy vô cùng thích thú khi được tận hưởng cảm giác thân thuộc của ẩm thực quê hương.

Khách hàng thưởng thức các món ăn từ xe bán đồ ăn truyền thống

3. Những món ăn vặt healthy

Sử dụng thực phẩm lành mạnh đang trở thành xu hướng của người tiêu dùng. Theo báo cáo Niềm tin Người tiêu dùng Nielsen, có đến 89% người Việt Nam sẵn sàng chi trả một mức giá cao hơn cho các thực phẩm tốt cho sức khỏe. Vì vậy, tổ chức ăn uống với các món ăn vặt healthy không những đem lại trải nghiệm mới lạ cho người tham dự, mà còn đáp ứng được yêu cầu về thực phẩm lành mạnh của khách hàng.

Tổ chức ăn uống với những món ăn vặt hấp dẫn và tốt cho sức khỏe

4. Bữa ăn thân thiện với môi trường

Bảo vệ môi trường luôn là một vấn đề nóng không chỉ ở Việt Nam mà còn trên toàn thế giới. Việc sử dụng các sản phẩm làm từ nguyên liệu thân thiện với môi trường không những giúp giảm thiểu khối lượng rác thải nhựa, mà còn an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng. Với mỗi một sự kiện diễn ra, việc tổ chức ăn uống không thể không sử dụng các sản phẩm dùng một lần vì tính tiện lợi cũng như đảm bảo vệ sinh. Vì vậy, các nhà tổ chức hãy cân nhắc sử dụng các sản phẩm phân hủy sinh học như đĩa tre, đĩa lá cọ, lá chuối… vừa thân thiện với môi trường, lại vừa nâng cao uy tín của sự kiện đó trong mắt người tham dự.

Sử dụng các vật liệu thân thiện môi trường trong các sự kiện có tổ chức ăn uống

Tổ chức ăn uống trong mỗi sự kiện là một khâu vô cùng quan trọng vì nó trực tiếp đem lại cảm giác thoải mái và trải nghiệm ấn tượng cho người tham dự, góp phần không nhỏ vào sự thành công của sự kiện đó. Nếu bạn đang có kế hoạch tổ chức một sự kiện trong đó bao gồm các hoạt động ẩm thực, Kỷ Nguyên với hơn 20 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực tổ chức sự kiện tại Việt Nam tự hào đem đến cho quý khách dịch vụ tận tâm và trải nghiệm hài lòng nhất.

_____________________

KỶ NGUYÊN GROUP

Hotline: 090 329 86 88

Email: contact@kynguyenvn.com

Website: https://kynguyengroup.com

>>> Xem thêm:

4 LƯU Ý QUAN TRỌNG KHI LÊN THỰC ĐƠN SỰ KIỆN CHO CÁC DOANH NGHIỆP

TỔ CHỨC DÃ NGOẠI CHO CÔNG TY CẦN LƯU Ý NHỮNG ĐIỀU GÌ?

CẮM TRẠI – LỐI SỐNG MỚI CỦA THẾ HỆ TRẺ